本格的蕎麦屋発見!『あずみの庵』さんへ行ってきました。
2016年4月7日
3月の話になりますが、
クチコミで、凄く美味しいお蕎麦屋が西区王塚台に出来ている!と情報があり、行って来ました♪
お蕎麦の専門なお店はこの辺りでは珍しい。
アクセス
場所は、175号線から、「神戸信用金庫」がある細い道に入ったお店の並びにあります!
神戸信用金庫がわかりにくい場合は、
175号線を「和食のさと」の信号〔持子〕を西へ。
1つ目の信号(左手に日新信用金庫)を右へ。すぐの十字路を右。
です。
駐車場
駐車場は、
日新信用金庫の向かいの駐車場。入って手前から3つめの旗がたっているところと、
あずみの庵さんの裏(マンションの中)の駐車場の1番(あずみの庵と書かれているそうです)だそうです。
(駐車場がいっぱいな時は、店主さんにちょっと聞いてみてください。)
見つけましたよ☆『あずみの庵』様♪
店内
店内は、カウンターとお座敷があります。
お蕎麦
早速お蕎麦を注文♪天ざるセット 1,100円と、「本日の日替わり」の熟成十割そばと有精卵のたまごご飯セット 972円(限定10食)。
天ざるって1,500円はするイメージがあるので、お手頃で嬉しいお値段設定♪
お蕎麦は、太麺か細麺か選べます。
注文すると、揚げ蕎麦とそばの実が出てきます。
お蕎麦を待ってる間に、ぽりぽり食べてると、素朴な味にはまります!
おかわりもらってる人いました(笑)
そして
職人オーラがあるのに、にこやかな店主さんが打ち込んだこだわりまくった 蕎麦 が登場!
まっ素敵♪
岩塩でいただく
そぉ。岩塩ついてきたんですね♪
お蕎麦の上の左に岩塩。右には小皿が。
こちらの小皿は岩塩をかけるのに、お蕎麦をちょっと取り分けれるように用意してくれてるそうです。
もちろん「そばつゆ」でも美味しいです♪
こんな風に山葵で食べてもピリリと爽やかにいただけます♪
天ぷらも、あつあつサクサク!!
玉子かけごはんの卵もとても新鮮!
(「本日の日替わり」は『熟成十割そばと穴子天丼』や『熟成十割そばとローストビーフ丼』など、かなり魅力的な組み合わせ多いですよ☆Facebookにて)
最後には蕎麦湯♪
こしもあり、もくもくと無言で完食しました(^^)♪
蕎麦で健康
お蕎麦には、「ルチン」いう成分があり抗酸化効果(血流改善、血中コレステロール値を下げる、アンチエイジングなど)や生活習慣病(動脈硬化、高血圧症、糖尿病)の効果が期待できるそうです。
健康的じゃないですか。
さらに、ルチンはビタミンC(野菜や果物)と、相性が良く、一緒に摂るとコラーゲンの生成を助け、女性には嬉しい美容効果も期待できるそうです♪
夜メニュー
夜のメニューには、
奥三河地鶏のタレ焼きや国産サイコロステーキ、大根とフォアグラのスープあんかけ、チーズの入った蓮根万十・・・・・・などなど一品料理もかなり豊富!!
有精卵のだし巻き、美味しかったです♪
FuRaRiクーポン
4月号Fu.Ra.Ri にこちらのお店掲載してますので、是非ともお立ち寄りください♪
FuRaRi掲載の『あずみの庵』さんはこちら↓
住所・定休日・営業時間など、クリックして詳しい情報、ご確認ください☆
只今、FuRaRi(ふらり)では、4月号の西区・明石版のクーポン発行しております!
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3月号の明石・加古川版もクポーン期限まだ残ってますよ♪
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